Spargelfahrt

Spargelfahrt

Im Zusammenhang mit unserer Netzwerkarbeit fand wieder einmal eine Gemeinschaftsaktion mit dem DRK Hoya statt. Am Sonnabend, 28. Mai 2016 organisierten wir eine Tagesfahrt nach Soltau. Nach einer gemütlichen Busfahrt durch beschauliche Dörfer und Landschaften in sattem Grün, erreichten wir unser erstes Ziel. Im Hotel „Zum Postillion“ in Soltau konnten wir ein schmackhaftes Spargelessen mit Schnitzel und Schinken genießen. Rote Grütze rundete das Mahl ab. In lockerer Atmosphäre ließ es sich angeregt plaudern. Unser zweites Tagesziel führte uns durch die Lüneburger Heide zur Ginseng FloraFarm nach Bockhorn bei Walsrode. Wir fuhren mit dem Bus teils über unebene Feldwege zum Ginsengfeld, wo wir einen Vor-trag über Anbau, Verarbeitung und Wirkungsweise des Ginseng hörten. Riesige mit dunkler Spezialfolie schattierte Ginsengfelder lagen vor uns. Beeindruckend! Anschließend servierte uns das Serviceteam der Ginsengfarm im Hofcafé köstliche Buchweizentorte. Einige Teilnehmer deckten sich dort mit Ginsengprodukten ein, andere erkundeten die Hofanlage oder genossen einfach nur auf der Terrasse das herrliche Wetter bevor wir uns wieder auf die Heimreise machten. Gern blicken wir auf diesen wunderschönen Tag zurück.